为期三天的实践活动在我们的不舍中结束了，刚到校门，就看到妈妈在门口焦急等待的身影。妈妈拉着我的手，一路上说说笑笑回到家。刚进楼梯口，就闻到饭香，一进家门，就看到餐桌上这丰盛的美味佳肴，我洗好手，开始吃饭。看着这充满浓浓爱意的午餐，想到我们实践活动中当烹饪师所感受到烹饪的繁琐和艰辛，我的脑海里不禁露出了妈妈辛苦准备这桌午餐的样子，不禁热泪盈眶。爸妈看到我，吃惊地问:“我的宝贝，怎么啦？是饭菜不合你的口味吗？”看着爸妈紧张的样子，我赶快止住泪，微笑着过去抱了爸妈，说：“谢谢你们为我做的一切，请你们原谅女儿之前的任性和不懂事。我这次顺利通过烹饪师的考试，成为一名初级烹饪师了。以后我要跟你们互换角色，我下厨为你们烹饪出美味佳肴，让你们也感受到我对你们的浓浓爱意。”这下轮到爸妈流泪了，我轻轻地帮他们擦了眼泪。爸妈不约而同地说：“谢谢这次实践活动，谢谢烹饪的经历，我们爱“烹饪师”女儿。”这次实践活动中当烹饪师的经历让我收获了许多。
这是一次学校组织的实践活动，我在老师的安排下来到了烹饪小组，当了一回烹饪师。
烹饪活动开始了，我以烹饪师的身份意气风发地来到烹饪基地。我感到一切到很新奇，东摸摸，西摸摸，同时也被吓蒙了，我本以为菜啊！肉啊！等烹饪食料都是现成的，可事实上啥都没有，我们小组成员面面相觑。老师仿佛读懂了我们的心灵密码，开始解密了：“同学们，不要紧张，我先来讲一讲我们这次活动的过程吧！我们先要从老师推荐的菜色中挑选两样来做，然后老师会给一个小组20元去买菜，买回烹饪食材，清洗，切菜，最后才是烹饪。一条龙的工作都由你们这群烹饪师来完成。怎么样，很给力吧！加油哦！”
老师话音刚落，我们就兴高采烈地开始讨论烹饪的菜色和小组成员分工。
我们小组一致决定我们的烹饪目标是西红柿炒蛋和炒花蛤。根据老师发给我们的温馨小贴士，要完成这两个目标，我们需要买4个鸡蛋，2个西红柿，葱、蒜、姜以及花蛤。我们不知道菜的具体价格，只好根据直觉把钱分配好，接着我们开始分工。我的烹饪前期工作是买花蛤，可以支配的钱是10元。
我在许多摊位中找到卖花蛤的几个摊位，价格相差不大，每斤8-11元，比较完价格，根据妈妈平常的习惯和教导，我挑了中间价，每斤10元的摊位。第一个问题解决了，却又犯难了，怎样辨别花蛤是好的还是坏的？是的干劲的还是有很多沙子的？万一买到坏的这么办？……一大串问题在我的脑海中跃过。忽然，正当我焦急的时候，妈妈常常跟我说的一句话浮现在我的脑子里：挑花蛤得一个一个挑,要挑那种把头伸出来的那种。有了妈妈的这个锦囊,我胸有成足地开始师行动,不动不知道,一动吓一跳,我一碰那些把头伸出来的花蛤,有的把头缩进去,有的不动,这下我又不知道要怎么挑了,卖花蛤的阿姨看出我的心思,微笑着告诉我,”小朋友,你是第一次单独来买花蛤吧!挑花蛤的时候一定要去碰一下花蛤，如果头缩进去了，就明是好的。”我按照阿姨教的方法买好花蛤。刚好买一斤。那位热情的阿姨还帮我把花蛤用海水浸泡,用袋装好,告诉我这样一方面可以让花蛤更新鲜,另一方面可以让花蛤多沙子吐干净。
没想到买个花蛤还有这么多学问。我今天运气真好，碰到这么热情的阿姨，教给我这么多常识。第一次单独买菜，大功告成了。带着对阿姨的感谢和成功的喜悦，我神采飞扬地带着我的战利品飞往约定地点。
集合完后，我们回到了教室。我们把小组成员的战利品都认真清洗干净，放到操作台上。真是万事俱备，只欠东风。终于轮到老师来检查我们组，鉴定完我们的准备的食材，赞许地宣布我们可以开始。
我们的第一道菜是西红柿炒蛋。这菜是我的最爱，我在家经常看妈妈煮，所以自告奋勇当主厨。我轻轻地把鸡蛋打到碗里，加上少许盐和油,把蛋清蛋白用筷子搅匀。然后开始切西红柿，原来以为很简单，切起来却有点难度，我切的西红柿大小不一，形状好丑。正在后悔平常没好好练习时，一不留神，差点切到手。我们组的童澍清看到我的紧张，放下她手头的工作，主动表示她来切西红柿。真没想到，她的刀工不错，又快又好地切好了。接着我们开起电磁炉，洗锅热锅,倒下油，等油热了,把搅匀的鸡蛋轻轻地倒到锅里，便开始炒蛋，等蛋变成金黄色固体，基本成一块圆形时就九分熟了，用铲子把蛋切分成小的块状，把蛋装到盘子里。开始炒西红柿，等西红柿也炒到九分熟，把蛋倒下去一起炒，加上适当的盐，一盘香喷喷的西红柿炒蛋就出炉了，因为火候没完全掌握好，蛋有点焦了，但我的心里还是美滋滋的，因为我成功做了第一道菜。
接着我们来炒花蛤，这道菜由林芷伊做主厨，我当帮厨。首先倒油，然后把姜和花蛤一起放入锅里，加点水，翻炒。炒着炒着，不好，水溅出来了，我们连忙退后。老师见了，过来帮我们压水，不一会儿，锅里又恢复了平静。终于，经过我们的一番努力，花蛤宝宝们都开了，再加点酱、盐，完成喽！
接下来是美食品尝大会。大会里没有五星级酒店的山珍海味，吃起来却比什么都香，因为这是我们第一次当烹饪师，凝聚了我们小组成员的辛勤劳动，是我们智慧和实践能力的结晶。这结晶体现了同学间合作精神，饱含着同学间浓浓的爱心。
这次烹饪师的经历，我收获了许多。我知道很多知识来源于生活的实践，我感受到团队集体合作的重要性，感受到了平时父母的艰辛，感受到学校、老师、家长对我们的爱和良苦用心，感受到同学们的友爱互助。我学会感恩身边的人和事。