我有一个从边防武警部队转业回来的“大胃王”爸爸。他有一个西瓜似的肚子，一双炯炯有神的大眼睛，一副威武的身材，远远看像一座小山，但珍惜一粒饭、一口菜。
有一天中午，爸爸三下五去二就把一大碗饭给解决了，然后去一边看电视了，只有我还在桌上吃饭。看着最后一口饭，我摸摸肚子对妈妈说：“妈妈，我实在吃不下了。”“不吃就算了。”妈妈边整理桌子边说。她拿着我碗里的剩饭准备倒掉时，恰好被爸爸看到了，他急忙说：“不要倒掉 ，不能倒掉，我来吃。”妈妈说：“这么一点饭还是倒掉吧。”可是，爸爸一把抢过饭来拿起筷子，那剩饭就乖乖地跑到爸爸的嘴，吃完爸爸还摸摸肚子，好像饭很香一样。
我问爸爸：“你为什么还要把那一点点饭都吃掉呢？”爸爸说：“孩子，你看过CCTV《珍惜粮食 反对浪费》的公益广告吧。你注意其中 ‘每年全球粮食总量的1/3被浪费’的这句话了吗？我们要从中得到教育，做节约粮食的人。因此，平时你和你妈妈吃剩下的饭菜，我都要把它们消灭掉。”
是啊，我也读过‘谁知盘中餐，粒粒皆辛苦’这句诗的，知道我们国家人口多，耕地少，要爱惜粮食，不可以浪费一粒饭。
我要向我们家的节俭“大胃王”致敬，努力做个“光盘族”。