小到大,做饭是我做过最开心的一件事,我来说说我做饭的经过吧!
“叮咚!叮咚!”门铃响了,我跑向门,打开一看,原来是妈妈从菜市场买菜回来了,我看了看妈妈买了些什么菜,有:肉、日本豆腐、香菜,还有几瓶调料。我问妈妈:“妈妈,我们中午吃什么?”:“你想吃什么。”妈妈一边说一边拿一本美食菜谱。我看了看,:“哇!好多好吃的啊!”我惊讶的说。我又看了一下是怎么做的,:“太简单了!”我坚定的说。对于平时爱做菜的我,小菜一碟。
开始做喽!我围上我做饭用的围裙,把该准备的都摆放好,有:酱油、香油、日本豆腐、肉……先把肉从袋子里倒出来,用水洗一洗,再拿刀把肉剁成肉末,剁的碎碎的,一分钟过去了,五分钟过去了,我的肉终于剁成了肉末,再来就是切嫩嫩的日本豆腐,先用剪刀把日本豆腐的包装纸给剪下来,妈妈走过来说:“剪两条豆腐吧!怕不够吃。”我又剪了一条。我用刀轻轻地切日本豆腐。怕吧它切碎了。把切完的肉加上盐和味精拌一拌,拿个大盘子,加上酱油,再把豆腐整整齐齐的铺在上面,再把肉末也摆上去,下锅去蒸。蒸25分钟就够了。我着急的站在厨房等啊等。25分钟终于到了。我打开锅盖,一股浓浓的香烟腾空而上,我的口水差点儿就流了出来,我又加了点香油下去,拿筷子尝了尝,好吃到说不出口。拿给妈妈尝了一下,妈妈竖起大拇指夸赞道:“嗯!好吃。”这时的我,像脚下踩着朵幸福的云。
自己做的饭,谁都比不上,真是太好吃了。